Nálad megállja a helyét?
Képzeld el, hogy rendezvényt szervezel. A playlist kész, a pult felépítve, a vendégek jönnek és a nap végén kiderül, hogy a legnagyobb “fellépő” a szemét. Egyszer használatos műanyag poharak mindenhol. Zsákhegyek, plusz munkaóra, esetegesen reklamáló vendégek.
A Repohár minderre nem egy “még egy pohár” válasz, hanem rendszer: visszaváltás – visszagyűjtés – ipari mosás – újrahasználat. De nem minden esetben jelent megoldást!
Ebben a cikkben nem pro-kontra listát hozunk, hanem életszerű helyzeteket és egy rövid döntéstámogató tesztet, ami segít meghatározni, hogy nálad működik-e.
Négy helyzet, amikor a Repohár tízből kilencszer bejön
1. A fesztivál, ahol a pult a szűk keresztmetszet
A line-up pazar, de minden este azzal zárul, hogy a pult mögött kaotikus a pohárkészlet, a vendégtér tele eldobható műanyag poharakkal. A takarításról ne is beszéljünk… A Repohár és a visszaváltási vagy más néven letéti rendszer használatával a vendég visszahozza a poharát, így a pultnál nem áll be a “pohár-stop”. A gyűjtés nem a kiszolgálást lassítja, mert a visszaváltó pont külön van feltüntetve. A résztvevő is érti: “Vedd fel – használd – add vissza – mossuk – használd újra”. A végén nem szeméthegy marad emléknek, hanem fotók! Na meg egy környezettudatos és zöldülő rendezvény reputáció.
2. A teraszos vendéglátóhely, ahol folyamatosan törnek a poharak
Péntek este pörög a terasz. Szombat délelőtt még a péntek este nyomai köszönnek vissza. Az újrahasználható műanyag poharak bevezetése óta a vendégek nem az üveg poharak törésére figyelnek fel, hanem a hangos kacagásokra, jóízű baráti beszélgetésekre. A pult nem áll meg, nincs mosogatási kényszer. A takarítási idő lerövidül. A visszaváltási rendszer fegyelmezi a visszaváltási arányt – persze egy-kettőnek így is lába kél a szuper design miatt. A poharak egységes képet adnak, a hely még inkább kézzelfoghatóvá válik, hiszen minden elkészült képen, insta vagy snapchat sztoriban ott van.
Ez egy tipikus win-win helyzet: gyorsabb pult + kevesebb szemét + kézzel fogható márkaélmény.
3. A céges csapatépítő, ahol előtérbe kerül a CSR
Nem csak szépen megszerkesztett plakátokat kellenek, hanem egy kézzel fogható ESG-eredmény is, ezért az éves csapatépítő rendezvényeken megjelenik a logózott, céges pohár visszaváltási rendszerrel. Hiszen a Repohár rendszer könnyen számszerűsíthető: mennyi eldobható poharat vált ki, mennyivel kevesebb a hulladék. A belső hírlevélben a fotók mellé, odakerül a “hogyan” is: ipari mosás, higiéniai protokoll… Egy ilyen transzparens beszámoló a vezetésnek és a kollégáknak is érték. Erősíti a csapatot, közös élményt kínál és szépen beilleszthető a CSR jelentésbe is.
4. Az esküvő, ahol a praktikum mellett a legszebb emlék
A vendégek nem egy porfogót visznek haza, hanem olyasmit, amit később is szívesen használnak majd. Minden egyes alkalommal, amikor előveszik, eszükbe jut, majd a ti nagy napotok. Ráadásul a buli hevében nem kell azon aggódni, hogy nehogy eltörjenek a poharak, vagy melyik kihez tartozik.
Nem tudod, hogy tényleg szükséged van-e rá?
Itt egy 3 kérdéses döntéstámogató teszt, ha a teljes Repohár rendszert bevezetnéd:
1. Tudsz letétet és visszaváltást működtetni?
Ha igen (van kassza megoldás, kijelölt visszaváltó pont, pultos-szöveg, 1-2 tábla), fél siker. Ha nem: akkor a rendszer lelke hiányzik, nő a „kihordás”, csökken az előny. Ilyenkor inkább várj a bevezetéssel vagy kérj Tőlünk segítséget! .
2. Elérhető ipari mosás ésszerű távolságon belül (ideális: ≤50 km)?
A szállítás is számít! Ha van közeli mosópartner és napi / ütemezett elszállítás, akkor a környezeti lábnyom és az üzemeltetés is stimmel. Ha nincs, jöhet a menetrend-optimalizálás, vagy az eseti B-, C-terv: Repohár gyártás vagy vizes bélésű papír jól gyűjthető frakcióban.
Még egy érv, mielőtt B-, C-terven töröd a fejed: az ipari mosás garantálja a higiéniai protokoll szerinti tisztaságot, ami ma már a körforgásos vendéglátás alapfeltétele.
3. Van 30-60 perc bevezető kapacitás?
Ennyi kell a pultos-briefhez, a jelzések kihelyezéséhez és a „Hol adom vissza?” kérdés megelőzéséhez. Ha ennyi sincs, a visszaváltási arány esni fog, a pult kaotikus lesz, így inkább ütemezd későbbre.
Ha a három kérdésből kettőre igen a válasz, a Repohár nagy eséllyel gyorsabb pultot, tisztább helyszínt és kevesebb hulladékot eredményez.
Mikor válaszd inkább a Repohár gyártását?
- Minimál, formális, egyszeri esemény (fine dining) – 100 fő feletti események kötelező eleme! A rendezvényed zöldül, a szemét mérete csökken, a vendégeid imádják az “újra” poharat, amit otthon is előszeretettel vetnek be. Azonban ha 100 fő alatti rendezvényt szervezel, nem elvárás a saját grafikás pohár, akkor a nyomat nélküli Repoharak gyártása a te opciód! Viszont, ha nem szeretnél felesleges költséget és megmaradt pohárkészletet akkor válaszd az egyszeri vagy időszakos Repohár bérlését.
- Ha nem megvalósítható a letét és visszaváltás. Deposit nélkül nincs rendszer. A visszaváltás itt borítékolhatóan gyenge lesz. Jobban jársz, ha saját készlettel, egyedileg gyártott pohárral dolgozol.
- Nagyon távoliak a mosó pontok (50-100+ km) és ritka a szállítási lehetőség. Ebben az esetben a logisztika és a környezeti lábnyom ellened dolgozik.
- Ha „100% esemény szuvenír” (ikonikus koncert, limitált dizájn). Itt kalkulálj azzal, hogy vendégeid sokasága viszi haza magával a poharad és / vagy másodlagos megoldásként biztosíts unbranded készletet a kritikus idősávokra. Persze csak akkor, ha a teljes Repohár rendszerben gondolkodsz.
Hogyan érdemes bevezetni?
- Válassz típust: branded vagy unbranded készlet (utóbbi csökkenti az eltűnt poharak számát). Classic vagy Event? Szitanyomás vagy IML technológia?
- Árazd a letétet: legyen egyszerű, jól kommunikálható. A letéti rendszer nem plusz akadály, hanem a visszaváltás motorja.
- Jelöld a pontokat: pultnál, gyűjtőnél, kijáratnál. Egy mondat elég: „Vedd fel – használd – add vissza – mossuk – használd újra”.
- Briefeld a személyzetet: 30 perc, három mondatos script: miért jó, hová adják vissza, hogyan kapom vissza a letétet.
- Kapcsold a mosást: ipari mosás, higiéniai protokoll szerint, lehetőleg közeli partnernél; fix szállítási menetrenddel.
- Mérj és kommunikálj: visszaváltási arány, veszteség, takarítási idő, kiváltott egyszer használatos műanyag poharak mennyisége. Ezekből lesz a CSR / ESG-bosszantás-mentes utókommunikáció.
A Repohár lényege, hogy nem terhet tesz rád, hanem levesz. Kevesebb hulladék, rendezettebb vendégtér, jobb élmény. De csak akkor, ha a visszaváltás és a mosás összeáll.
Javaslat: kezdj pilottal (1-2 hétvége a teraszon / 1 fesztiválnap / 1 céges csapatépítő), mérj pár alap KPI-t (visszaváltás, takarítási idő, vendégvélemény, eldobható poharak kiváltása), és a döntést saját számaid alapján hozd meg.
A Repohár nem csak környezetbarát megoldás, hanem egy vizuális marketing eszköz is, hiszen minden pohár egy jól kihasználható hirdetési felület is egyben, ami kézről kézre jár!
Küldd el pár sorban az esemény létszámát, az italmixet, a helyszínt és visszaküldünk egy érthető ajánlást: milyen letéti rendszer, milyen gyűjtőpont, branded vagy unbranded, és várhatóan milyen idő- és hulladék megtakarítással számolhatsz. Ha passzol, indulhat a zöld rendezvény, ha nem, javaslunk B-tervet. Ennyire egyszerű.
